Tereyağlı bulgur pilavı nasıl yapılır? En lezzetli tereyağlı bulgur pilavı tarifi, En Kolay Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
tereyagli-sade-bulgur-pilavi

Tereyağlı Bulgur Pilavı Malzemeler

1 su bardağı kalın bulgur
2,5 su bardağı ılık su

50 gram tereyağı
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Tereyağlı Bulgur Pilavı Yapılışı

Derin olmayan pilav tenceresine 1/2 çay bardağı zeytinyağını koyun. Zeytinyağı kızdıktan sonra tereyağını ekleyin. Eriyip hafif kızarınca bulguru ekleyin. Bulguru 2 dakika kadar yağda kavurup yavaşça 2.5 su bardağı suyu ve ardından tuzunu ekleyin. Kaynamaya başlayınca altını kısın. Dibinde çok az su kalana kadar pişirmeye devam edin. Dibinde kalan bir kaç kaşık suyu dinlenme esnasında bulgur çekecek ve daha yumuşak bir pilav olacaktır. Altını kapatın kapak ile tencere arasına kağıt havlu koyun ve kapağını kapatıp pilavı yaklaşık 15 dakika kadar dinlenmeye bırakın.

Bir önceki yazımız olan Irish Cream Coffee nasıl yapılır? başlıklı makalemizde alkollü kahve, içkili kahve ve irish coffee hakkında bilgiler verilmektedir.

Bu yazıyı Google'da nasıl bulabilirim ?